Torta de Limão Deliciosa e Fácil de Fazer

Deleite-se com nossa irresistível Receita de Torta de Limão, uma sobremesa que une a suavidade do creme de limão com a crocância da massa. Então, surpreenda-se com o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez em cada fatia!

Torta de Limão Deliciosa e Fácil de Fazer

Receita da Torta de Limão Deliciosa e Fácil de Fazer

A receita de Torta de Limão é uma sobremesa clássica que combina a suavidade do creme de limão com a crocância da massa. Entretanto, é uma opção perfeita para quem busca uma doçura equilibrada com um toque refrescante, ideal para os dias mais quentes ou para qualquer ocasião que peça uma sobremesa leve e deliciosa. Em seguida, veremos os ingredientes!

Ingredientes:

📝 Ingredientes para a Massa:

  • 200g de biscoitos maisena
  • 100g de manteiga derretida

🍋 Ingredientes para o Creme de Limão:

  • 2 latas de leite condensado
  • Suco de 4 limões (aproximadamente 1 xícara de suco)

🥧 Ingredientes para a Cobertura de Merengue:

  • 3 claras de ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

A base da torta é feita com biscoitos maisena triturados e manteiga derretida, formando uma massa crocante que serve de cama para o creme de limão. O creme é preparado com leite condensado e suco de limão, que juntos criam uma textura aveludada e um sabor levemente cítrico. Portanto, o segredo para o sucesso dessa receita está em utilizar limões frescos para garantir um sabor autêntico e marcante.

🍋 Preparando a Massa:

  1. Primeiramente, triture os biscoitos maisena em um processador até obter uma farofa fina.
  2. Em seguida, em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  3. Posteriormente, forre o fundo e as laterais de uma forma de torta de fundo removível com a massa, pressionando bem para que fique firme e uniforme.
  4. Leve a forma ao refrigerador por aproximadamente 15 minutos para que a massa fique mais firme.

🍋 Preparando o Creme de Limão:

  1. Primeiramente, em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão, mexendo até obter um creme espesso e homogêneo.
  2. Em seguida, despeje o creme de limão sobre a massa na forma, espalhando-o de maneira uniforme.
  3. Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o creme esteja firme.

🥧 Finalizando com a Cobertura de Merengue:

  1. Primeiramente, em uma batedeira, bata as claras de ovos em velocidade média até obter picos firmes.
  2. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, batendo bem até obter um merengue brilhante e consistente.
  3. Posteriormente, com o auxílio de uma espátula, espalhe o merengue sobre o creme de limão na torta, cobrindo-o completamente.
  4. Com um maçarico de cozinha, toste levemente o merengue para dar um toque de sabor e cor.
  5. Por fim, decore a torta com raspas de limão por cima do merengue.

Lembre-se sempre de seguir as dicas extras fornecidas na receita para garantir o sucesso da sobremesa. Desfrute da doçura e refrescância da Torta de Limão e faça dessa receita uma das favoritas de todos os que experimentarem! 🍋🥧🍴

Torta de Limão Deliciosa e Fácil de Fazer

Dicas Extras:

  • Limões Frescos: Utilize limões frescos para obter um sabor mais autêntico no creme de limão.
  • Ponto do Merengue: O merengue deve estar firme e brilhante para obter uma cobertura perfeita na torta.
  • Massa Crocante: Para uma massa ainda mais crocante, asse-a no forno por alguns minutos antes de adicionar o creme de limão.
  • Decoração Criativa: Utilize fatias de limão ou folhas de hortelã para decorar a torta antes de servir.
  • Momento de Refrescância: Sirva a torta gelada para ressaltar o frescor do limão.

🍋🥧 Com nossa Receita de Torta de Limão, você terá uma sobremesa leve e deliciosa para encantar seus convidados em momentos especiais. Compartilhe essa refrescância em seu Facebook e convide a todos para saborearem essa torta de sabor inigualável!

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